Święta już tuż tuż, chciałbym podpytać, jakie tradycje kultywuje się u Was związane z Wielkanocą?
„Pytasz dlaczego? No, bo tradycją nazwać niczego nie możesz. I nie możesz uchwałą specjalną zarządzić, ani jej ustanowić. Kto inaczej sądzi, świeci jak zgasła świeczka na słonecznym dworzu! Tradycja to dąb, który tysiąc lat rósł w górę. Niech nikt kiełka małego z dębem nie przymierza! Tradycja naszych dziejów jest warownym murem. To jest właśnie kolęda, świąteczna wieczerza, to jest ludu śpiewanie, to jest ojców mowa, to jest nasza historia, której się nie zmieni. A to co dookoła powstaje od nowa, to jest nasza codzienność, w której my żyjemy.”
Zacznę może od siebie i wymienię dwa, które wydają mi się unikatowe.
Pierwsze, które praktykowane jest w regionie gdzie się urodziłem, to tradycja straży grobowej tzw. "Turki". Sam brałem w tym udział 😎 i jako młodziak nie wyobrażałem sobie świąt bez biegania za nimi, gdy paradowali z orkiestrą dętą.
Jeśli ktoś jest zainteresowany na pewno znajdzie więcej informacji na ten temat w internecie.
Druga, która pochodzi już od strony mojej żony, a teraz też praktykowana w moim domu, to śniadanie wielkanocne w postaci barszczu, który nie jest zabielany. Zazwyczaj w większości domów je się żur na święta. Zakwas na ten barszcz robimy około 2 tygodnie wcześniej, gdzie otręby żytnie zalewa się przegotowaną wodą i zostawia w spokoju. W sobotę zazwyczaj gotujemy już wywar na mięsie wieprzowym wraz z przyprawami, a gdy jest gotowy dodajemy zakwas. Podawany jest on już bez zabielania z jajem, kiełbasą, mięsem z wywaru, białym serem, chlebem i chrzanem.
Chętnie poczytam jak to wygląd u Was.😊
